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第23章 戴面具的男人
能来读书的都是家里条件还不错的，至少不是差的。
半年一个孩子二两银子左右的束脩，还得算上笔墨纸砚，能供得起的人家，怎么也得是有点家底的。
当然也有那一部分家里条件比较差的，那就是家里人口多，全家人干活，供一个人读书。
但不管大家家里条件如何，只要不是有钱的，吃的都是比较普通。
学堂内很少有人能每天吃肉。
就算能每天吃得起肉的，也不见得能吃到这么香的饭菜。
此刻正是午饭时间，早就带着食盒来的学子，最先开饭。
但是，这类人都是从早就将吃的放在书箧内，哪怕现在天气还比较热，但也已经中午了，饭菜都凉了，自然也就没那么香了。
而交了一百文钱的学子，还在排队领取今天的伙食。
家里有人送餐的，还在学堂门口等着。
一时间，整个屋子内都是红烧排骨和排骨汤的香气。
大宝二宝三宝都从饭盒内拿出了小筷子和小勺子，开始吃了起来。
周围人好奇的看着他们三个，见他们吃的菜，竟然大部分都是肉，顿时满心满眼的都是羡慕。
而此刻，陆陆续续的有人从外面拿了食盒进来，穿着打扮都算是这里的学子们中比较好的。
一进来，就闻到了香味。
其中一个七八岁的男孩疑惑：“诶？我都还没开我的食盒呢，怎么就闻到排骨的味道了？”
男孩顺着香味看去，便见三个小男孩围坐在一起，吃着午饭。
他好奇的凑过去一看，震惊的发现，他们吃的红烧排骨，自己吃过。
他们吃的薯条，自己也吃过。
包括那肉夹馍，他也吃饱过大的。
那男孩干脆就在旁边的位置坐下，问：“你们三个吃的也是孙大厨神家的菜吗？”
一听这话，大宝二宝三宝都抬起头，朝着男孩看去。
男孩笑着道：“我是丙字班的刘成彦，我看你们饭盒内的菜，和我吃的很像。我娘每天早上都会去买菜，中午热一下给我送来，你们吃的菜也是孙大厨神家的吧？她们店铺刚改名字。”
大宝坐直身体，道：“是的，这是我们娘做的，我们家的铺子就是叫孙大厨神。”
男孩一听，顿时有些吃惊，“原来是你们家的铺子，你们娘的手艺可太好了，我和我爹我娘都爱吃，就连我奶都赞不绝口！”
二宝顿时自豪的挺起小胸膛，“是呀，娘的厨艺特别好，每天给我们做好吃的。”二宝顿时自豪的挺起小胸膛，“是呀，娘的厨艺特别好，每天给我们做好吃的。”
那男孩的好友见他们聊起来，也都坐在了旁边的桌子上，两桌人开始说起伙食的这个问题，附近的人听见，心里都暗自记下，孙大厨神家的铺子。
饭菜好香！
大宝二宝三宝吃的很是满足，二宝因为比较会吃，所以将剩余的汤都给喝了。
收拾好东西后，三个奶娃娃回去了丁字班。
因为中午的午休时间比较长，几个孩子年纪也小，所以孙书月往二宝的书包内放了薄被。
二宝将薄被拿出来摊开放在地上，随后三兄弟便躺下，小睡片刻。
而此刻，孙书月正忙碌着炒菜。
后面的屋子放了桌子后，来吃饭的人越来越多了。
孙书月和季大娘负责下厨，季小花负责收钱上菜，还要将客人吃完的饭菜收拾一下擦桌子，四宝就负责将季小花拿来的碗筷都放在洗碗机内，然后操作洗碗机洗碗。
哪怕是这样，在饭点的时间，还是忙碌的很。
毕竟炒菜后还得洗锅，锅清洗也是需要时间的。
孙书月觉得这样不行，必须想想办法。
过了中午的饭点后，她便借着去后面屋子的时间，进了空间内，开始找起合适的锅和工具来。
找了许久，她找到了合适的东西。
那是一个比较深的漏勺，漏勺深十五厘米左右，手柄部分带着钩子，可以直接挂在锅的边缘。
适合煮面条、馄饨、水饺之类的水煮食品。
有了这个，就能在一个锅内专门做这些，可以省掉很多时间，就是锅也得换一个。
现在灶台上的锅也得换个深的。
孙书月庆幸这里的灶台里用的锅不是镶嵌在里面的，可以直接拿起来替换，且灶台为了方便原本的张老先生的妻子做饭，做的比较矮，加个深点的锅也不至于太高。
她干脆买了几个深点的锅，一个用来煮面，一个用来煮汤。
而且这其中竟然还有鸳鸯锅，适合一次煮不同种类的汤。除此之外，孙书月再买了一些小蒸笼。
珍珠小笼包太费蒸笼了，一笼数量少，顾客想吃小笼包吃饱，基本都得三笼起步。
除了珍珠小笼包外，孙书月还准备包别的包子，当下便买了大大小小的蒸笼总共一百个。
反正包好后放在空间内，不会坏。
下单买完后，孙书月就将东西都拿下去，清洗了下，今天就换上新的工具。下单买完后，孙书月就将东西都拿下去，清洗了下，今天就换上新的工具。
季大娘好奇的看着孙书月将东西洗了放上，问：“书月，这锅怎么这么深呢？这用来干嘛的？烧开水吗？”
孙书月将几个勺子放进去，道：“这个以后我们就用来煮面、馄饨、饺子之类的。”
“娘你看，这些漏勺的手柄上，有个钩子，可以挂在锅的边缘，我们可以在锅内烧水，然后客人要吃什么，就把他们要吃的丢到一个漏勺里，熟了后捞上来。这样可以避免频繁洗锅。”孙书月解释。
季大娘一听，道：“这可是个好东西啊，那以后煮的东西就都在这煮了。那旁边那个呢？为什么中间还有一块弯曲的板？”
孙书月解释：“那是鸳鸯锅，两边的东西不会混合在一起，我准备用来煮汤的，可以同时烧两种汤。然后那边的蒸笼，最小的都拿来放珍珠小笼包，稍微大一点我准备用来做蒸饺，还有大个的小笼包，再大的还有别的包子。”
孙书月计划着，以后餐点要多种多样。
像是包子之类的，提前包好放在蒸笼上蒸，到时候有人来吃，就直接端上就好。
“那行，以后我们趁着铺子内没那么忙的时候，就包饺子包子还有馄饨。这两天生意可太好了，每回到了饭点，来吃东西的人可多了，那些老顾客，一天甚至能来吃三顿！”季大娘笑得眼睛都成了月牙。
虽然每回到了人多的时候都忙手忙脚的，但看着每天进账的银子，谁能不开心呢？
孙书月想着，等今年入冬后，还有的花银子的地方。
半年一个孩子二两银子左右的束脩，还得算上笔墨纸砚，能供得起的人家，怎么也得是有点家底的。
当然也有那一部分家里条件比较差的，那就是家里人口多，全家人干活，供一个人读书。
但不管大家家里条件如何，只要不是有钱的，吃的都是比较普通。
学堂内很少有人能每天吃肉。
就算能每天吃得起肉的，也不见得能吃到这么香的饭菜。
此刻正是午饭时间，早就带着食盒来的学子，最先开饭。
但是，这类人都是从早就将吃的放在书箧内，哪怕现在天气还比较热，但也已经中午了，饭菜都凉了，自然也就没那么香了。
而交了一百文钱的学子，还在排队领取今天的伙食。
家里有人送餐的，还在学堂门口等着。
一时间，整个屋子内都是红烧排骨和排骨汤的香气。
大宝二宝三宝都从饭盒内拿出了小筷子和小勺子，开始吃了起来。
周围人好奇的看着他们三个，见他们吃的菜，竟然大部分都是肉，顿时满心满眼的都是羡慕。
而此刻，陆陆续续的有人从外面拿了食盒进来，穿着打扮都算是这里的学子们中比较好的。
一进来，就闻到了香味。
其中一个七八岁的男孩疑惑：“诶？我都还没开我的食盒呢，怎么就闻到排骨的味道了？”
男孩顺着香味看去，便见三个小男孩围坐在一起，吃着午饭。
他好奇的凑过去一看，震惊的发现，他们吃的红烧排骨，自己吃过。
他们吃的薯条，自己也吃过。
包括那肉夹馍，他也吃饱过大的。
那男孩干脆就在旁边的位置坐下，问：“你们三个吃的也是孙大厨神家的菜吗？”
一听这话，大宝二宝三宝都抬起头，朝着男孩看去。
男孩笑着道：“我是丙字班的刘成彦，我看你们饭盒内的菜，和我吃的很像。我娘每天早上都会去买菜，中午热一下给我送来，你们吃的菜也是孙大厨神家的吧？她们店铺刚改名字。”
大宝坐直身体，道：“是的，这是我们娘做的，我们家的铺子就是叫孙大厨神。”
男孩一听，顿时有些吃惊，“原来是你们家的铺子，你们娘的手艺可太好了，我和我爹我娘都爱吃，就连我奶都赞不绝口！”
二宝顿时自豪的挺起小胸膛，“是呀，娘的厨艺特别好，每天给我们做好吃的。”二宝顿时自豪的挺起小胸膛，“是呀，娘的厨艺特别好，每天给我们做好吃的。”
那男孩的好友见他们聊起来，也都坐在了旁边的桌子上，两桌人开始说起伙食的这个问题，附近的人听见，心里都暗自记下，孙大厨神家的铺子。
饭菜好香！
大宝二宝三宝吃的很是满足，二宝因为比较会吃，所以将剩余的汤都给喝了。
收拾好东西后，三个奶娃娃回去了丁字班。
因为中午的午休时间比较长，几个孩子年纪也小，所以孙书月往二宝的书包内放了薄被。
二宝将薄被拿出来摊开放在地上，随后三兄弟便躺下，小睡片刻。
而此刻，孙书月正忙碌着炒菜。
后面的屋子放了桌子后，来吃饭的人越来越多了。
孙书月和季大娘负责下厨，季小花负责收钱上菜，还要将客人吃完的饭菜收拾一下擦桌子，四宝就负责将季小花拿来的碗筷都放在洗碗机内，然后操作洗碗机洗碗。
哪怕是这样，在饭点的时间，还是忙碌的很。
毕竟炒菜后还得洗锅，锅清洗也是需要时间的。
孙书月觉得这样不行，必须想想办法。
过了中午的饭点后，她便借着去后面屋子的时间，进了空间内，开始找起合适的锅和工具来。
找了许久，她找到了合适的东西。
那是一个比较深的漏勺，漏勺深十五厘米左右，手柄部分带着钩子，可以直接挂在锅的边缘。
适合煮面条、馄饨、水饺之类的水煮食品。
有了这个，就能在一个锅内专门做这些，可以省掉很多时间，就是锅也得换一个。
现在灶台上的锅也得换个深的。
孙书月庆幸这里的灶台里用的锅不是镶嵌在里面的，可以直接拿起来替换，且灶台为了方便原本的张老先生的妻子做饭，做的比较矮，加个深点的锅也不至于太高。
她干脆买了几个深点的锅，一个用来煮面，一个用来煮汤。
而且这其中竟然还有鸳鸯锅，适合一次煮不同种类的汤。除此之外，孙书月再买了一些小蒸笼。
珍珠小笼包太费蒸笼了，一笼数量少，顾客想吃小笼包吃饱，基本都得三笼起步。
除了珍珠小笼包外，孙书月还准备包别的包子，当下便买了大大小小的蒸笼总共一百个。
反正包好后放在空间内，不会坏。
下单买完后，孙书月就将东西都拿下去，清洗了下，今天就换上新的工具。下单买完后，孙书月就将东西都拿下去，清洗了下，今天就换上新的工具。
季大娘好奇的看着孙书月将东西洗了放上，问：“书月，这锅怎么这么深呢？这用来干嘛的？烧开水吗？”
孙书月将几个勺子放进去，道：“这个以后我们就用来煮面、馄饨、饺子之类的。”
“娘你看，这些漏勺的手柄上，有个钩子，可以挂在锅的边缘，我们可以在锅内烧水，然后客人要吃什么，就把他们要吃的丢到一个漏勺里，熟了后捞上来。这样可以避免频繁洗锅。”孙书月解释。
季大娘一听，道：“这可是个好东西啊，那以后煮的东西就都在这煮了。那旁边那个呢？为什么中间还有一块弯曲的板？”
孙书月解释：“那是鸳鸯锅，两边的东西不会混合在一起，我准备用来煮汤的，可以同时烧两种汤。然后那边的蒸笼，最小的都拿来放珍珠小笼包，稍微大一点我准备用来做蒸饺，还有大个的小笼包，再大的还有别的包子。”
孙书月计划着，以后餐点要多种多样。
像是包子之类的，提前包好放在蒸笼上蒸，到时候有人来吃，就直接端上就好。
“那行，以后我们趁着铺子内没那么忙的时候，就包饺子包子还有馄饨。这两天生意可太好了，每回到了饭点，来吃东西的人可多了，那些老顾客，一天甚至能来吃三顿！”季大娘笑得眼睛都成了月牙。
虽然每回到了人多的时候都忙手忙脚的，但看着每天进账的银子，谁能不开心呢？
孙书月想着，等今年入冬后，还有的花银子的地方。