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第44章 神奇的烧蛋
那日，我陪着着大舅哥他们去县城里办事，顺便去逛一下街，买点东西。
办完事情，把车停在马路边，我们就徒步走进菜市场。
一进菜市场，就好像过年赶大集，人群拥挤，那琳琅满目的商品，让我看的眼花缭乱。
我们最先路过卖水果蔬菜的地方，每经过一个摊位，就有摊主在那里问:老板，要买么子？
来不及回答，就随着过往熙熙攘攘的人群，往前涌动着。
终于，跟着大舅哥他们，来到了卖肉的地方:“老板，称点肉吗？”一边磨着手里的刀，肉摊老板问。
“这肉好多钱一斤？”大舅哥指着肉摊上的一坨肉问。
“里脊肉十五块钱一斤，老板你看，这都是上好的里脊肉，看这肉多嫩，没丁点儿的肥肉，买回去炒菜，别提多好了，你在别人那里买不到的。”摊主就好像那卖瓜的王婆，使劲夸着自己家的猪肉。
大舅哥笑了笑:“瘦是挺瘦的，不是喂了瘦肉精吧？”
“这可都是经过防疫站检测的，正规猪肉，怎么可能是喂瘦肉精的，不信你看。”肉摊老板，把肉翻过来，向我们展示着那蓝色的章，“看了没，权威鉴定过的，买回去放心吃就要得了。”
“看着肉还不错，给便宜点，我买一些回去。”
“老板，没喊你价的，你要好多嘛？如果要的多，我就给你便宜一点也没关系。”
“来个十斤八斤的就要得了，你看多少钱一斤卖嘛？”
“那就十斤，我给你算十四块钱一斤。”肉摊老板拿起刀子，在肉上比量了一下，“这块要得不？”
大舅哥点点头，只见肉摊老板手起刀落，割下一块肉，往电子秤上一丢，好家伙，十斤一两。
“十斤一两，就算十斤咯，一共一百四十块钱。”肉摊老板把肉装到塑料袋里，递给了哥。
“老板这刀工可以啊，一刀下去，差不了蛮多。”大舅哥一边给钱，一边夸肉摊老板刀工好。
“那不是长年累月的做这个嘛，手上还是有点准头的。”肉摊老板接过钱，放到钱箱子里，叫我们要走:“老板，下次再来哦。”
“要得，要得！”
……
一直往前走，我们又来到卖鱼的摊位上，鱼摊老板是个四十岁左右的女的，留着长头发，扎了个辫子，身上穿着围裙，一见我们过来，脸上堆满着笑:“老板，来条么子鱼？”
大舅哥看了看嫂子:“你不是说要做酸菜鱼吗，你看买什么鱼？”
嫂子用手指了指里面的鱼，问卖鱼的老板娘:“美女，草鱼好多钱一斤？”
“草鱼哦，十二一斤，早上刚在鱼塘里面捞的，新鲜着呢，要哪条啊美女？”
嫂子指着那条最大的草鱼:“就要这条吧！”
卖鱼老板娘把鱼捞出来，丢进塑料袋里，放在电子秤上，一开始鱼在塑料袋里乱蹦，等稍稍稳定下来，称上显示五斤半多一点，金额显示六十六块六:“美女选的这条鱼蛮吉利的嘛，六十六块六，六六大顺，就给我六十六吧，要不要杀了给你们？”
嫂子点点头:“杀了吧，再给我切一下，我回去要做酸菜鱼的。”
老板娘拿起刀，用刀背往草鱼头上猛的敲了几下，刚还在那里乱蹦的草鱼，一下子不动了。
随后老板娘带上乳胶手套，把鱼放在案板上，三下五除二，就把鱼鳞除去了，又把鱼肚子破开，去除了内脏，紧接着扣除了鱼鳃，就拿起刀，哐哐哐几刀下去，就把一条完好的草鱼，给剁成了一块一块的长条，完事后，把鱼装进之前的塑料袋里，递给了嫂子。
嫂子给了钱，我们就朝着西边那条路过去，打算再去买一点儿酸菜。
大舅哥和嫂子走在前面，我一个人走在后面，就在他俩走到路的尽头，往北边转过去一会儿的时候，我正走到转弯的地方，大舅哥回头示意我:“你看，我们这边蛇都是拿出来卖的。”
办完事情，把车停在马路边，我们就徒步走进菜市场。
一进菜市场，就好像过年赶大集，人群拥挤，那琳琅满目的商品，让我看的眼花缭乱。
我们最先路过卖水果蔬菜的地方，每经过一个摊位，就有摊主在那里问:老板，要买么子？
来不及回答，就随着过往熙熙攘攘的人群，往前涌动着。
终于，跟着大舅哥他们，来到了卖肉的地方:“老板，称点肉吗？”一边磨着手里的刀，肉摊老板问。
“这肉好多钱一斤？”大舅哥指着肉摊上的一坨肉问。
“里脊肉十五块钱一斤，老板你看，这都是上好的里脊肉，看这肉多嫩，没丁点儿的肥肉，买回去炒菜，别提多好了，你在别人那里买不到的。”摊主就好像那卖瓜的王婆，使劲夸着自己家的猪肉。
大舅哥笑了笑:“瘦是挺瘦的，不是喂了瘦肉精吧？”
“这可都是经过防疫站检测的，正规猪肉，怎么可能是喂瘦肉精的，不信你看。”肉摊老板，把肉翻过来，向我们展示着那蓝色的章，“看了没，权威鉴定过的，买回去放心吃就要得了。”
“看着肉还不错，给便宜点，我买一些回去。”
“老板，没喊你价的，你要好多嘛？如果要的多，我就给你便宜一点也没关系。”
“来个十斤八斤的就要得了，你看多少钱一斤卖嘛？”
“那就十斤，我给你算十四块钱一斤。”肉摊老板拿起刀子，在肉上比量了一下，“这块要得不？”
大舅哥点点头，只见肉摊老板手起刀落，割下一块肉，往电子秤上一丢，好家伙，十斤一两。
“十斤一两，就算十斤咯，一共一百四十块钱。”肉摊老板把肉装到塑料袋里，递给了哥。
“老板这刀工可以啊，一刀下去，差不了蛮多。”大舅哥一边给钱，一边夸肉摊老板刀工好。
“那不是长年累月的做这个嘛，手上还是有点准头的。”肉摊老板接过钱，放到钱箱子里，叫我们要走:“老板，下次再来哦。”
“要得，要得！”
……
一直往前走，我们又来到卖鱼的摊位上，鱼摊老板是个四十岁左右的女的，留着长头发，扎了个辫子，身上穿着围裙，一见我们过来，脸上堆满着笑:“老板，来条么子鱼？”
大舅哥看了看嫂子:“你不是说要做酸菜鱼吗，你看买什么鱼？”
嫂子用手指了指里面的鱼，问卖鱼的老板娘:“美女，草鱼好多钱一斤？”
“草鱼哦，十二一斤，早上刚在鱼塘里面捞的，新鲜着呢，要哪条啊美女？”
嫂子指着那条最大的草鱼:“就要这条吧！”
卖鱼老板娘把鱼捞出来，丢进塑料袋里，放在电子秤上，一开始鱼在塑料袋里乱蹦，等稍稍稳定下来，称上显示五斤半多一点，金额显示六十六块六:“美女选的这条鱼蛮吉利的嘛，六十六块六，六六大顺，就给我六十六吧，要不要杀了给你们？”
嫂子点点头:“杀了吧，再给我切一下，我回去要做酸菜鱼的。”
老板娘拿起刀，用刀背往草鱼头上猛的敲了几下，刚还在那里乱蹦的草鱼，一下子不动了。
随后老板娘带上乳胶手套，把鱼放在案板上，三下五除二，就把鱼鳞除去了，又把鱼肚子破开，去除了内脏，紧接着扣除了鱼鳃，就拿起刀，哐哐哐几刀下去，就把一条完好的草鱼，给剁成了一块一块的长条，完事后，把鱼装进之前的塑料袋里，递给了嫂子。
嫂子给了钱，我们就朝着西边那条路过去，打算再去买一点儿酸菜。
大舅哥和嫂子走在前面，我一个人走在后面，就在他俩走到路的尽头，往北边转过去一会儿的时候，我正走到转弯的地方，大舅哥回头示意我:“你看，我们这边蛇都是拿出来卖的。”