关灯
护眼
大
中
小
第九十一章 山上
厨房里，容九往锅中倒了些许白糖和清水，再用小火将糖水熬制起泡，后倒入大碗中。
然后再将牛奶与淡奶油混合，倒入锅中煮开。
时不时往灶膛里添点柴火，没有孩子在场，容九的胆子也大了许多。
她直接拿出打蛋器，将鸡蛋打散后加入些许白糖拌匀。
然后等牛奶煮开，再倒入装糖水的大碗钟。
晾凉到大约六七十度左右，便分多次倒入打散的鸡蛋。
最后偷偷放了一点从空间里拿出来的布丁，才上锅开始蒸。
大约十分钟后，容九便熄了火，稍微闷了一会儿，便将蒸好的布丁取出来。
放凉后，再淋上焦糖，便可以开吃了。
既然要吃点心，一种未免也太单调了些。
趁着布丁晾凉的功夫，容九又蒸了绿豆糕和马蹄糕。
等这两样糕点蒸好，容九便将放凉的焦糖布丁端了出去。
先给几个孩子每人切了一小块，随后容九便找了个食盒，将剩下的焦糖布丁和另外两盘糕点都装了进去。
当几个孩子从北屋出来时，便瞧见堂屋里，放了好几盘点心。
尤其是中间那个，滑滑嫩嫩，如豆腐一般的点心，瞬间就吸引了孩子们的注意。
“后娘，这是什么啊，看起来好好吃的样子。”
凑到桌边，瞧着那滑嫩剔透的布丁，最小的两个娃儿，当即就咽了咽口水。
“给，都坐下吃吧，吃完一会儿还有事呢。”
闻言，容九将食盒放好，给几兄弟一人递了一只勺子。
几个娃儿接过勺子，轻轻挖了一勺。
比鸡蛋羹还要水灵透亮的点心，颤颤巍巍的。
滑过喉咙的那一刻，几个孩子不约而同地瞪大了眼睛。
这口感，滑嫩香甜，带着丝丝焦糖味的厚重。
甜而不腻，简直是人间美味！
“好吃，太好吃了！”
就连沈清仁都毫不吝啬的夸赞。
底下那几个小的更是连夸奖的时间都没有，直接用行动表明了自己对容九的支持。
“后娘，我还想再吃一碗！”
吞下最后一口布丁，沈清尧都没看旁边那几块糕点，直接将碗递过去。
容九笑了笑，直接给他又划拉了一块。
“快点吃，吃完，我们还要去拜见先生呢。”
“好。”闻言，几个小娃儿都高兴地应道。
没过一会儿，几个孩子都吃好了。
容九早已经按照这个时代的习俗准备好了拜师礼，加上这一食盒点心，都放到牛车上。
然后再将牛奶与淡奶油混合，倒入锅中煮开。
时不时往灶膛里添点柴火，没有孩子在场，容九的胆子也大了许多。
她直接拿出打蛋器，将鸡蛋打散后加入些许白糖拌匀。
然后等牛奶煮开，再倒入装糖水的大碗钟。
晾凉到大约六七十度左右，便分多次倒入打散的鸡蛋。
最后偷偷放了一点从空间里拿出来的布丁，才上锅开始蒸。
大约十分钟后，容九便熄了火，稍微闷了一会儿，便将蒸好的布丁取出来。
放凉后，再淋上焦糖，便可以开吃了。
既然要吃点心，一种未免也太单调了些。
趁着布丁晾凉的功夫，容九又蒸了绿豆糕和马蹄糕。
等这两样糕点蒸好，容九便将放凉的焦糖布丁端了出去。
先给几个孩子每人切了一小块，随后容九便找了个食盒，将剩下的焦糖布丁和另外两盘糕点都装了进去。
当几个孩子从北屋出来时，便瞧见堂屋里，放了好几盘点心。
尤其是中间那个，滑滑嫩嫩，如豆腐一般的点心，瞬间就吸引了孩子们的注意。
“后娘，这是什么啊，看起来好好吃的样子。”
凑到桌边，瞧着那滑嫩剔透的布丁，最小的两个娃儿，当即就咽了咽口水。
“给，都坐下吃吧，吃完一会儿还有事呢。”
闻言，容九将食盒放好，给几兄弟一人递了一只勺子。
几个娃儿接过勺子，轻轻挖了一勺。
比鸡蛋羹还要水灵透亮的点心，颤颤巍巍的。
滑过喉咙的那一刻，几个孩子不约而同地瞪大了眼睛。
这口感，滑嫩香甜，带着丝丝焦糖味的厚重。
甜而不腻，简直是人间美味！
“好吃，太好吃了！”
就连沈清仁都毫不吝啬的夸赞。
底下那几个小的更是连夸奖的时间都没有，直接用行动表明了自己对容九的支持。
“后娘，我还想再吃一碗！”
吞下最后一口布丁，沈清尧都没看旁边那几块糕点，直接将碗递过去。
容九笑了笑，直接给他又划拉了一块。
“快点吃，吃完，我们还要去拜见先生呢。”
“好。”闻言，几个小娃儿都高兴地应道。
没过一会儿，几个孩子都吃好了。
容九早已经按照这个时代的习俗准备好了拜师礼，加上这一食盒点心，都放到牛车上。