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第六十九章 提意见
“来一份焦溜丸子，然后还有什么是招牌的？”刘辰昊问道。
“还有水晶虾仁、醋溜木须、椿香鱼片，这三道，也是招牌。”服务员回答道。
“行，那就这四个菜吧，然后来两碗米饭。”刘辰昊说道。
服务员将菜写在记录单上，然后报了一遍菜名后，就说了句‘您稍等马上就来’，就离开了。
毛诗瑶看着刘辰昊，问道：“我觉得你做的焦溜丸子，比我吃过的绝大多数店都好吃呀？为什么还要点这个菜？”
毛诗瑶说得很中肯，因为刘辰昊的焦溜丸子，和有数的几个大师级厨师开的私房菜相比，确实有一些差距。
当然了，这些大师开的私房菜，一份焦溜丸子可能就要几千块钱。
从性价比来说，刘辰昊的焦溜丸子，性价比是真的高。
高到离谱那种……
“我就是试试，毕竟人家说了，今天那个厨师在，我看看差距，就当是为了比赛做调查了。”刘辰昊回答道。
“也是。”
大约也就三五分钟不到，刘辰昊他们点的菜，就陆陆续续上来了。
不得不说，得过奖的厨师，至少从色香上，不差。
丸子的外型看起来也是非常挺立。
有些非常凑合的店，焦溜丸子这个菜里的丸子都是那种瘪的。
和刘辰昊做的焦溜丸子相比，这里的焦溜丸子，配菜并没有用黄瓜，而是用的青笋片。
用黄瓜，和用青笋片，其实都可以。
因为这两种蔬菜，都是可以中和丸子本身因为油炸而带来的燥热。
毛诗瑶夹起一个丸子放进嘴里，细细品尝。
刘辰昊也夹起一个尝尝。
嗯……肉馅儿调的时候有些过了，而且并不是那么均匀。
刘辰昊从专业上给出了评价。
毛诗瑶就直接多了，皱着眉头，说道：“这家的焦溜丸子不太行啊。”
这句话，正好被一个路过的服务员听到。
她从来没见过有人对大厨这道焦溜丸子说三道四的人。
每一个来店里的客人，无不是对这道菜赞不绝口。
“您是觉得这道菜有什么不对吗？”服务员非常客气地问道。
“嗯，一般，不是味道，调味儿还可以，但是丸子的口感不太行。”毛诗瑶回答道。
“？？？”服务员没听明白，或者她也是第一次碰到有人说口感的问题。
“她的意思是，这个丸子调馅儿的时候，调得有些过了，所以这个丸子吃起来会过于硬了。”刘辰昊给服务员来了个更专业的解释。
“您稍等。”服务员觉得这两个客人她安排不了……
她找到了自己的经理。
经理觉得自己也没办法解决这个事情。
不过，好在厨房里林大厨在，而且这道菜是他做的。
所以，让林大厨出来，对线一把应该就没什么问题了。
对线会输？
经理不觉得。
因为毕竟，咱家大厨是凭借‘焦溜丸子’这道菜，获过很多奖的存在。
三分钟之后，林大厨从厨房中出来，跟着经理来到了刘辰昊和毛诗瑶这一桌。
说实话，他自己也没见过这么挑剔到不着边际的客人。
“还有水晶虾仁、醋溜木须、椿香鱼片，这三道，也是招牌。”服务员回答道。
“行，那就这四个菜吧，然后来两碗米饭。”刘辰昊说道。
服务员将菜写在记录单上，然后报了一遍菜名后，就说了句‘您稍等马上就来’，就离开了。
毛诗瑶看着刘辰昊，问道：“我觉得你做的焦溜丸子，比我吃过的绝大多数店都好吃呀？为什么还要点这个菜？”
毛诗瑶说得很中肯，因为刘辰昊的焦溜丸子，和有数的几个大师级厨师开的私房菜相比，确实有一些差距。
当然了，这些大师开的私房菜，一份焦溜丸子可能就要几千块钱。
从性价比来说，刘辰昊的焦溜丸子，性价比是真的高。
高到离谱那种……
“我就是试试，毕竟人家说了，今天那个厨师在，我看看差距，就当是为了比赛做调查了。”刘辰昊回答道。
“也是。”
大约也就三五分钟不到，刘辰昊他们点的菜，就陆陆续续上来了。
不得不说，得过奖的厨师，至少从色香上，不差。
丸子的外型看起来也是非常挺立。
有些非常凑合的店，焦溜丸子这个菜里的丸子都是那种瘪的。
和刘辰昊做的焦溜丸子相比，这里的焦溜丸子，配菜并没有用黄瓜，而是用的青笋片。
用黄瓜，和用青笋片，其实都可以。
因为这两种蔬菜，都是可以中和丸子本身因为油炸而带来的燥热。
毛诗瑶夹起一个丸子放进嘴里，细细品尝。
刘辰昊也夹起一个尝尝。
嗯……肉馅儿调的时候有些过了，而且并不是那么均匀。
刘辰昊从专业上给出了评价。
毛诗瑶就直接多了，皱着眉头，说道：“这家的焦溜丸子不太行啊。”
这句话，正好被一个路过的服务员听到。
她从来没见过有人对大厨这道焦溜丸子说三道四的人。
每一个来店里的客人，无不是对这道菜赞不绝口。
“您是觉得这道菜有什么不对吗？”服务员非常客气地问道。
“嗯，一般，不是味道，调味儿还可以，但是丸子的口感不太行。”毛诗瑶回答道。
“？？？”服务员没听明白，或者她也是第一次碰到有人说口感的问题。
“她的意思是，这个丸子调馅儿的时候，调得有些过了，所以这个丸子吃起来会过于硬了。”刘辰昊给服务员来了个更专业的解释。
“您稍等。”服务员觉得这两个客人她安排不了……
她找到了自己的经理。
经理觉得自己也没办法解决这个事情。
不过，好在厨房里林大厨在，而且这道菜是他做的。
所以，让林大厨出来，对线一把应该就没什么问题了。
对线会输？
经理不觉得。
因为毕竟，咱家大厨是凭借‘焦溜丸子’这道菜，获过很多奖的存在。
三分钟之后，林大厨从厨房中出来，跟着经理来到了刘辰昊和毛诗瑶这一桌。
说实话，他自己也没见过这么挑剔到不着边际的客人。