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第四十一章 六兄弟探店
溜这种做法，可以做的菜式很多。
除了焦溜丸子之外，焦溜肉段，焦溜肥肠，熘肝尖，溜鱼片，溜茄子，多种多样。
刘辰昊没有选一个就扎进去，他准备的是都尝试一下。
其实，溜这种做法的精髓刘辰昊弄懂了，讲究的就是酥和滑并行。
吃起来是个咸鲜口。
有焦溜丸子打底，味道上，总不至于弄成‘难以下咽’的样子。
刘辰昊需要学习和熟悉的，是对于食材和火候的掌握。
以及不同食材在调味上的那些细微的差别。
这个没别的办法，无非就是多练，外加多吃多想多看而已。
因为对焦溜丸子的掌握还没达到尽善尽美的程度。
所以，刘辰昊决定，还是先做一段时间的焦溜丸子，然后再做新的打算。
第二天，上午十一点，小店开门。
门刚开，六个年轻人就鱼贯而入。
他们是一个宿舍的。
全都是理工男。
在许多人的印象中，理工男都是吃什么都能凑合的形状。
他们确实在平时也是凑合。
不过，今天他们却没准备凑合。
因为，老六参加了国际物理学的一个大奖赛，获得了金奖。
得奖了，就一定有了奖学金。
拿到奖学金之后，请客是肯定少不了的。
老大提议去吃烤串。
结果，老六说，自己知道一个全是美女的地方，问大家去不去。
对于日常连姑娘都很少见到的年轻人，一听说还有这种好地方，他们一致同意，必须去。
几个人早上九点就到了【小刘味道】的门口。
老大问老六：“咱们为什么这么早过来？去银行取钱都不用这么早排队吧？”
老六则是对老大说：“银行是不用，但是如果你想早点吃上好吃的（看到美女），那咱们这个时间来就没错。”
也就在他们开始排队五分钟不到。
准备来【小刘味道】吃中午饭的人们，就陆续开始排队。
十点，队伍已经排了三十多桌。
甚至于，还有人排了队之后，卖号的。
一张四人号二百。
这让六兄弟都很惊讶。
老六其实来过一次，他来的时候，【小刘味道】只有炸酱面这一种食物。
因为家里实在是不差钱，又爱吃这一口儿，所以老六尝试了一次。
然后就对这个味道难以忘怀。
只不过，【小刘味道】距离他们学校太远。
而且老六本人又在积极备考。
所以他就一直没来。
如今考了好成绩，拿了奖学金，他干脆就把请客和自己想吃两件事情放在了一起。
十点半。
林翠花把小黑板挂了出来。
原本的四样，又多了一道焦溜丸子。
这让在场排队的人都议论了起来。
有的人觉得，以【小刘味道】的水准，新菜必定好吃。
有的人觉得，这里离荤素搭配这条健康路越走越远。
而他们共同的感觉是，这是一家出菜品不按常理出牌的店。
因为一般的店。
无论出什么菜品，都有迹可循。
除了焦溜丸子之外，焦溜肉段，焦溜肥肠，熘肝尖，溜鱼片，溜茄子，多种多样。
刘辰昊没有选一个就扎进去，他准备的是都尝试一下。
其实，溜这种做法的精髓刘辰昊弄懂了，讲究的就是酥和滑并行。
吃起来是个咸鲜口。
有焦溜丸子打底，味道上，总不至于弄成‘难以下咽’的样子。
刘辰昊需要学习和熟悉的，是对于食材和火候的掌握。
以及不同食材在调味上的那些细微的差别。
这个没别的办法，无非就是多练，外加多吃多想多看而已。
因为对焦溜丸子的掌握还没达到尽善尽美的程度。
所以，刘辰昊决定，还是先做一段时间的焦溜丸子，然后再做新的打算。
第二天，上午十一点，小店开门。
门刚开，六个年轻人就鱼贯而入。
他们是一个宿舍的。
全都是理工男。
在许多人的印象中，理工男都是吃什么都能凑合的形状。
他们确实在平时也是凑合。
不过，今天他们却没准备凑合。
因为，老六参加了国际物理学的一个大奖赛，获得了金奖。
得奖了，就一定有了奖学金。
拿到奖学金之后，请客是肯定少不了的。
老大提议去吃烤串。
结果，老六说，自己知道一个全是美女的地方，问大家去不去。
对于日常连姑娘都很少见到的年轻人，一听说还有这种好地方，他们一致同意，必须去。
几个人早上九点就到了【小刘味道】的门口。
老大问老六：“咱们为什么这么早过来？去银行取钱都不用这么早排队吧？”
老六则是对老大说：“银行是不用，但是如果你想早点吃上好吃的（看到美女），那咱们这个时间来就没错。”
也就在他们开始排队五分钟不到。
准备来【小刘味道】吃中午饭的人们，就陆续开始排队。
十点，队伍已经排了三十多桌。
甚至于，还有人排了队之后，卖号的。
一张四人号二百。
这让六兄弟都很惊讶。
老六其实来过一次，他来的时候，【小刘味道】只有炸酱面这一种食物。
因为家里实在是不差钱，又爱吃这一口儿，所以老六尝试了一次。
然后就对这个味道难以忘怀。
只不过，【小刘味道】距离他们学校太远。
而且老六本人又在积极备考。
所以他就一直没来。
如今考了好成绩，拿了奖学金，他干脆就把请客和自己想吃两件事情放在了一起。
十点半。
林翠花把小黑板挂了出来。
原本的四样，又多了一道焦溜丸子。
这让在场排队的人都议论了起来。
有的人觉得，以【小刘味道】的水准，新菜必定好吃。
有的人觉得，这里离荤素搭配这条健康路越走越远。
而他们共同的感觉是，这是一家出菜品不按常理出牌的店。
因为一般的店。
无论出什么菜品，都有迹可循。