关灯
护眼

第51章 传奇人物白小苏(1/3)

    面对如此惨淡的生意,苏白却不慌不忙,每天都照常让准备食材,他也照常酿造啤酒。

    为了让啤酒的口感更好,他特地高薪请了一个冰系法师,来冻啤酒。

    直到第十五天,生意迎来了一次转机。

    有一桌客人边吃边喝,慢慢的上头了,冰啤酒加火锅,越吃喝越上头。

    啤酒不容易醉人,但是上头之后,那就是一坛一坛的灌,有瘾。

    这一桌客人直接喝到了凌晨三更天,五个人消费超过万钱。

    第二天晚上,这桌人又来了,第三天还来......

    他们不仅来,还带着亲朋好友一起来。

    这顿时让赵灵萱等人看到了希望。

    一传十,十传百,很快这家新潮的火锅店,彻底在上荣街传开了。

    很多吃喝上头的人都赞不绝口,但是你要问他到底好在哪,他也说不上来,反正就是好。

    小苏苏火锅生意开始越来越好,开业一个月后,一楼的大厅每天晚上都能达到满座。

    苏白开始开设楼上的包厢,以及门口宽敞的地方。

    小小苏火锅,不提供住宿,也不提供早餐和午餐,就只提供晚餐和夜宵。

    啤酒独特的口感,火锅新颖的吃法,很快成了上荣街的特色。

    两个月后,小小苏火锅的五层阁楼全部投入使用。

    第五层是内部人员的住处,第四层是厨房,一二三层天天晚上爆满,门口也被占用几百平方的面积。

    前后不到两个月,小小苏火锅已经闻名附近十条街,每天来吃火锅的都要排队。

    苏白和赵灵萱投资的五百万也全部回本,还完金行的贷款,还有两三百万富余。

    小小苏火锅的火爆吸金,自然也引起了很多人的眼馋。

    这上荣街上也开始出现这样那样的火锅店,有人想分一杯羹。

    毕竟火锅的材料算不得什么秘密,资深食客都能分辨出有哪些佐料。

    面对频频出现的竞争者,赵灵萱等人又开始发愁。

    但苏白依旧不急,不但不着急,反而有些高兴。

    因为他深知,小小苏的成功不在于火锅的特色,而是在于啤酒。

    没有冰啤酒,火锅根本吃不下去,这也是为什么小小苏刚开始的生意很差的原因。

    啤酒才是火锅店的灵魂。

    事实也正如他所料,那些雨后春笋一般冒出来的火锅店,没坚持多久就枯萎了,关门倒闭了。

    根本没有生意,也没有对小小苏造成任何影响。

    而苏白也在这个时候出手了,将那些做不下去的火锅店给超低价收购。

    这些火锅店,从设施到店面,一应俱全。

    他只需要招兵买马,把人员换掉就行了,这就是他的算盘。

    就这样,他开设一家又一家小小苏火锅连锁店。

    仅仅三个多月,整条上荣街陆陆续续开设了近二十家小小苏火锅店。

    直到此刻那些想要分一杯羹的竞争者才发现火锅的精髓在于啤酒。

    而啤酒的秘方掌握在小小苏幕后老板的手上,任何人也窥探不到。

    他们想要分一杯羹,忙前忙后的筹备开店,最终都是给小小苏做嫁衣。

    小小苏就以远低他们开起来的价格收购他们的店,不卖就等着继续亏。

    火锅的那些东西,不是什么酒楼都能用的。

    就这样,第四个月,上荣街上的所有火锅店都变成了小小苏火锅连锁。

    短短四个月的时间,白小苏,一个寂寂无名的人,变成了整个帝都城最具传奇色彩的人。

    经过专业人士对每家小小苏火锅店的年收入评估;

    传奇人物白小苏凭借近二十家火锅店的身家,一跃跻身帝都富豪排行榜前十。

    但即便这样,也没有多少人知道白小苏的真正容貌。